Зелений горошок унікальний продукт. В одному зернятку цього овоча зосереджені найважливіші корисні речовини для людини. Перш за все, зелений горошок це багатюще джерело вітаміну B1. Вітаміну, який необхідний для зміцнення нервової системи.

Так само зелений горошок містить багато білка, цинку і магнію. Ці речовини відіграють найважливішу роль в організмі людини.

Рослинні кислоти, які зустрічаються в зеленому горошку, покращують регенерацію клітин, тим самим продовжуючи їм життя.

Зелений горошок містить інозит. Ця речовина допомагає серцевому м'язі і володіє противосклеротическим властивістю.

Але не весь зелений горошок корисний. Дев'ять десятих всіх корисних властивостей цієї рослини випаровуються в процесі консервації. Найкраще зелений горошок вживати в сирому вигляді.

Джерело: million-sovetov.ru

Зелений горошок продовжує життя