Такі салати, з дуже приємним смаком, можна дуже швидко приготувати.

Салат з ковбасою. Білий черствий хліб наріжте кубиками і полийте його заздалегідь приготовленою сумішшю роздавленого часнику і оливкової олії. Після просочення укладіть на деко – і в духовку хвилин на 7-8 (температура 220 °). Потім остудити. Нарізані соломкою перець болгарський (2 шт.), Солоні огірки (3-4 шт.), Ковбасу (200 г), і цибуля (одна цибулина) перемішайте з відвареними спагеті (150 г) і додайте хлібні кубики.

Салат зі шпротами. Буханець бородінського хліба наріжте кубиками дрібно, підсолити, присипте приправами, помістіть в духовку. При невеликому вогні хліб підсушіть, але не підсмажуйте, не давайте утворитися підгорілої скоринці. Відварені круто яйця (6 шт.) Наріжте кубиками. Шпроти масляні (1 шт.), Розминаючи виделкою, зробіть однорідною масою. Шпроти, яйця, одну баночку кукурудзу (консервованої) перемішайте і заправте по смаку майонезом. Знову перемішайте і залишіть настоюватися. Раніше підсушений хліб додайте, перемішуючи, безпосередньо перед вживанням, прикрасивши зеленню.

Джерело: sovetydnya.com