Нарізані невеликі кубики батону (200 грам) обсмажують на маслі рослинному, довівши кубики до рум'яності.

Філе куряче (1 шт.) Після промивання складіть в каструлі, заповненої холодною водою, і проваріть хвилин 20, до готовності, посоливши. Після охолодження наріжте дрібно.

Помиті, просушені огірки (3 шт.) Наріжте у вигляді тонкої соломки. Почищений цибулю (одна цибулина) наріжте півкільцями, залийте водою (гарячою).
Потім в холодній воді промийте. Листя зеленого салату (пучок), теж промиті і висушені, на шматочки порвіть просто руками. Сир (твердий, 150 грам) потрібно на дрібній тертці натерти.

Заправку отримують змішуванням, до однорідної маси, масла рослинного (4 ложки столових), соку лимонного (одна ложка їдальня), перцю меленого чорного і солі (за смаком). І додаванням подрібненого в часничниці часнику (3 зубки).

Тепер змішайте філе, смажені шматочки батона, сир, салат, огірки, цибуля. Після перемішування залийте заправкою і, переклавши в салатниці, подавайте на стіл.

Джерело: sovetydnya.com