Існує безліч властивостей чайного настою, які корисні для людського організму. Завдяки чаю сповільнюється процес старіння, контролюється вага тіла, знімається душевне і фізичне напруження.
Для того, щоб добитися таких корисних реакцій, потрібно дотримуватися деяких «чайні правила»:
– воду бажано використовувати з низьким вмістом мінеральних солей, фільтровану;
– важливо дотримати температурний режим: не потрібно доводити воду до кипіння;
– для кожного сорту чаю краще мати окремий чайник, більш практичним вважається фарфоровий. Слід пам'ятати про те, що чистять засоби при митті чайника не використовуються;
– кількість заварки: співвідношення повинно 2:1, кількість заварки і кількість чашок, тоді смак буде більш насиченим;
– зберігання: найкраще зберігати чайні листи в жерстяних коробках, фарфорових чайніци або судинах з необпаленої глини. Зелений та білий чай варто берегти від сонячних променів, і зберігаються такі сорти чаю не так довго, як червоний і чорний.

Джерело: sovetydnya.com

 

MAXCACHE: 0.47MB/0.00106 sec