Отримання хрусткою підсмаженої скоринки, хорошу випічку забезпечує гриль – теновий або кварцовий.

Вбудований вентилятор забезпечує режим конвекції, тобто змушує гаряче повітря (з заданою температурою) рівномірно розподілятися по всьому об'єму камери мікрохвильової печі, забезпечуючи цим правильний режим випічки тістечок, пиріжків. Застосовується і для запікання курки, м'яса.

Диск для смаження – тарілка зі спеціального сплаву аналогічна по функції сковороді. Замінювати звичайної металевої тарілкою можна. Можливе застосування спеціального парового диска – аналога пароварки. Спочатку прогрівається диск, від нього вода – утворюється пара, а вже від пара – продукти. Кришка диска мікрохвилі не пропускає. Це виключає прямий вплив мікрохвиль, тому, без побоювання мікровзривов, можна готувати і кукурудзу, і яйця.

Решітка з поличками на декількох рівнях дає можливість розігріву одночасно декількох страв. При необхідності, грати знімається, звільняючи камеру для чого-небудь об'ємного. Для гриля існує своя решеточку, під неї ще потрібно підставити ємкість для капає жиру. Деякі моделі мають ще й крутив для гриля.

Джерело: sovetydnya.com

 

MAXCACHE: 0.47MB/0.00310 sec